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梅干、一粒の幸せ  4/21/10

April 21, 2010

ここ数年私の定番の朝ごはんは、玄米に雑穀を混ぜたご飯、とろろ汁、梅干、納豆、海苔、そしてヨーグルトにフルーツとグラノラ等を入れメープルシロップをかけたもの、となっています。最近、梅干をちょっと贅沢に、肉厚の大粒のものに変えてみました。このちょっとした贅沢が、こんなに朝ごはんを美味しくさせるとは。大発見です。という訳で、毎朝この大粒梅干と一緒に、幸せを噛み締めています。